Anforderungen an unsere Lieferanten

Unser Einkauf hat das Ziel die leistungsfähigsten Lieferanten in den einzelnen Materialgruppen zu finden und mit Hilfe dieser Partner im Rahmen langfristiger Lieferbeziehungen die hohen Anforderungen unserer Kunden umzusetzen.  Flexibilität und Reaktionsgeschwindigkeit stehen daher ganz oben auf der Liste der zu erfüllenden Lieferanforderungen.

Auditierung der Lieferanten

Rohstoffe von kompromissloser Qualität sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Die Kenntnis und das Erfüllen der für uns relevanten Qualitätsanforderungen setzen wir voraus. Zertifizierungen nach gängigen Standards der Lebensmittelindustrie führen intern zu einer höheren Lieferanteneinstufung. Alle Lieferanten werden unterjährig nach einem festgelegten Bewertungsschema beurteilt. Die Gesamtbeurteilung eines Lieferanten entscheidet über seinen Status in unserem Hause und über einzuleitende Maßnahmen mit dem Ziel der ständigen Optimierung des Lieferantenportfolios.

Materialgruppen

Die Bandbreite der Materialgruppen, mit denen wir täglich arbeiten ist groß. Sie zieht sich von Rezepturbestandteilen (Frucht- und Würzzubereitungen, Zucker, Gewürzen, Ölen, Stärken, etc.) über Primär- und Sekundärverpackungen (Tiefziehfolien, Siegelplatinen, Becher, Kartonagen) bis hin zu Maschinenteilen und Nutzmaterialien (Reinigungsmittel, Arbeitskleidung, etc.).  In allen Bereichen sind wir ständig an neuen Kontakten zu potentiellen Zulieferern interessiert. Probelieferungen und Abgleich der Qualitäts- und Konditionsparameter stellen dabei den Beginn einer möglichen Geschäftsbeziehung dar.