Unsere Umwelt - die wichtigste Ressource von allen
Unsere Unternehmen verarbeiten die besten Rohstoffe direkt aus der Natur. Daher leben wir von und mit der Natur und kennen unsere große Verantwortung in Hinsicht auf einen sensiblen Umgang mit unserer Umwelt bei Bewirtschaftung und Bearbeitung der landwirtschaftlichen Flächen. In diesem Kontext setzen wir gemeinsam mit unseren Milchlieferanten ein konsequent nachhaltiges Ressourcenmanagement um.
Unsere Milchlieferanten
Unseren wichtigsten Rohstoff Milch beziehen wir unmittelbar aus der nächsten Umgebung in einem Umkreis von ca. 100 km. Die frische Milch wird mindestens alle zwei Tage beim Landwirt abgeholt. Wir beziehen unsere Milch ausschließlich von Landwirten, die sich intensiven Qualitätstests und regelmäßigen Audits stellen. Darüber hinaus werden die Landwirte von Erzeugerberatern geschult, womit ein gleich bleibend hohes Qualitätsniveau gesichert werden kann.
Unsere Region
Wir befinden uns in einem Erzeugergebiet, dem aufgrund sehr guter regionaler Bodeneigenschaften eine äußerst positive Entwicklung hinsichtlich zukünftiger Verarbeitungsmengen bescheinigt wird. Die norddeutsche Tiefebene ist eine der ganz wenigen Regionen, die in den nächsten Jahren und Jahrzehnten positive Entwicklungen bei der Milcherzeugung erleben wird. Damit ist die Rohstoffbasis für unsere Unternehmen aus Sicht landwirtschaftlicher Gegebenheiten für die Zukunft abgesichert.
